Saveur orientale
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Sans OGM

Mélange d'épices Saveur orientale

Composition aux couleurs automnales et aux saveurs orieNtales. Oignons et poivrons apportent un contraste de couleurs; origan, herbes de Provence et cumin amènent le goût typé. Les différents piments présents relèvent son goût. Produit sans sel.

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES 

"Saveur Orientale" est un mélange d'aspect hétérogène composé de granulés (oignon, piment et poivron rouge), d'herbes (origan et herbes de Provence) et de poudre (piment et cumin). La couleur va du beige au marron en passant par le rouge. L'odeur est forte et agréable, dominée par le cumin, les piments et l'origan.

COMPOSITION

Oignon, Piment, Poivron, Origan, Herbes de Provence, Cumin, Poivre

CONSEILS D'UTILISATION 

  • En enrobage : Enrober le fromage frais égoutté et salé (vache ou chèvre). 
  • En inclusion : Incorporer 20 à 25 g de "Saveur Orientale" et 6 à 8 g de sel par kg de fromage. 

STOCKAGE

Le mélange "Saveur Orientale" doit être stocké dans son emballage d'origine, fermé, bien protégé du soleil, de la pluie et d'une chaleur excessive. Le local doit être sec, exempt d'odeurs désagréables, et protégé contre l'entrée d'insectes et autres nuisibles. 

DLUO

2 ans (à partir de la date de production) 

Unité de venteLe sachet de 1 kg

PU H.T12 €

T.V.A5,5 %

PU T.T.C12,66 €

Quantité