Matière première : puceron COCCUS CACTI séché

 Description : liquide rouge carmin à pourpre, solution basique. 

Mélange de sucre et d’arômes destiné à l’aromatisation du jus de pomme chaud.

Le produit se présente sous forme d’une poudre homogène.

Huile de fumée (ambré) sur support sel apportant une note de fumée à tous vos produits. Le produit se présente sous forme d’une poudre jaune clair. L’odeur est intense et caractéristique du « fumé ». Ce produit est un dérivé de SF-002 (code unique pour les produits primaires d'arômes de fumée ...

Le produit « ARÔME LIQUIDE POUR SAUCISSON SEC » est une préparation liquide obtenue par macération d’épices dans de l’alcool. Il est destiné à l’aromatisation des saucissons secs. L’arôme se présente sous la forme d’un liquide verdâtre. 

Il s’agit d’un mélange de LACTOSE, sel et d’arôme naturel liquide de poivre noir. Le produit se présente sous forme de poudre verdâtre.

L’« ARÔME POUDRE POUR SAUCISSON SEC » est un mélange d’oléorésines de différentes épices, sur support sel et LACTOSE.

Ce produit est destiné à l’aromatisation des saucissons secs.