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Compositions d'épices

Compositions d'épices

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BASILIC HACHE
Prix 11,08 € TTC 10.50 HT en sachet de 1 kg
CANNELLE MOULUE
Prix 11,87 € TTC 11.25 HT en sachet de 1 kg
CARDAMOME MOULUE
Prix 29,01 € TTC 27.50 HT en sachet de 1 kg
CAROTTE SEMOULE
Prix 11,08 € TTC 10.50 HT en sachet de 1 kg
CURRY DE MADRAS

CURRY DE MADRAS

Mélange d’épices moulues dont la couleur varie entre le vert, le jaune et le brun pour donner à votre fromage un gout et une couleur qui permettra de faire voyager celui qui le goûte.

Prix 11,61 € TTC 11.00 HT en sachet de 1 kg
DUO D'OLIVES
Prix 41,15 € TTC 39.00 HT en sachet de 1 kg
DUO DE GRAINES DE MOUTARDE

DUO DE GRAINES DE MOUTARDE

Mélange simple et harmonieux de graines de moutarde jaunes et noires. Laisser quelques jours le fromage au repos pour une bonne diffusion des saveurs.

Prix 6,86 € TTC 6.50 HT en sachet de 1 kg
DUO DE POIVRONS

DUO DE POIVRONS

Mélange simple et harmonieux de copeaux de poivrons verts et rouges. Bien laisser le poivron reprendre de l’humidité, pour des saveurs et couleurs plus soutenues.

Prix 16,88 € TTC 16.00 HT en sachet de 1 kg
ESTRAGON HACHE
Prix 34,82 € TTC 33.00 HT en sachet de 1 kg
GINGEMBRE MOULU
Prix 9,50 € TTC 9.00 HT en sachet de 1 kg
HERBES PIQUANTES

HERBES PIQUANTES

Composition à base d’ail, d’oignon et de persil. La partie piquante est apportée par l’ail et relevée par le poivre et le curry.

Prix 13,19 € TTC 12.50 HT en sachet de 1 kg
MELANGE DE FLEURS BIO*

LA POTAGERE

Composition simple, colorée et savoureuse à base de carotte, poireau, échalote et oignon.

Prix 13,19 € TTC 12.50 HT en sachet de 1 kg
Prix 55,92 € TTC 53.00 HT en sachet de 1 kg

MELANGE 3 GRAINES TOASTEES

Mélange d’aspect hétérogène composé de graines entières dorées pour le sésame et concassées pour la courge et le tournesol. Les graines toastées et croquantes s’allieront parfaitement avec ...

Prix 15,30 € TTC 14.50 HT en sachet de 1 kg

MELANGE 5 BAIES

Composition de poivres entiers (noir, blanc et vert) et d’autres baies entières (baies roses et piment du Mexique).

Prix 17,41 € TTC 16.50 HT en sachet de 1 kg
MELANGE BRUSCHETTA

MELANGE BRUSCHETTA

Composition très typée méditerranée, avec notamment tomate, origan, basilic et poivron rouge. La tomate se présente sous forme de gros flocons (crunchies) et apportera en plus du goût un visuel ...

Prix 14,77 € TTC 14.00 HT en sachet de 1 kg
MELANGE ITALIEN
Prix 15,30 € TTC 14.50 HT en sachet de 1 kg
SAVEUR PROVENCALE

MELANGE OIGNOR

Composition simple, colorée et savoureuse à base de carotte, poireau, échalote et oignon
Prix 14,14 € TTC 13.40 HT en sachet de 1 kg
MUSCADE MOULUE
Prix 17,94 € TTC 17.00 HT en sachet de 1 kg
OIGNON FRIT
Prix 10,02 € TTC 9.50 HT en sachet de 1 kg
Prix 11,08 € TTC 10.50 HT en sachet de 1 kg
OIGNON POUDRE
Prix 11,08 € TTC 10.50 HT en sachet de 1 kg
ORIGAN HACHE
Prix 12,66 € TTC 12.00 HT en sachet de 1 kg
Prix 13,19 € TTC 12.50 HT en sachet de 1 kg
DUO CRANBERRIES / POIVRE

PEMPA

Délicieux mélange de poivron rouge, d’échalote, de graines de moutarde, de poivre et d’ail qui apporte saveur et couleur à vos fromages.

Prix 14,24 € TTC 13.50 HT en sachet de 1 kg
PETALES DE BLEUET
Prix 105,50 € TTC 100.00 HT en sachet de 500 gr
POIVRES 4 SAISONS CONCASSES

POIVRES 4 SAISONS CONCASSES

Composition de poivres (noir, blanc et vert) légèrement teintés d’orange avec du paprika.

Prix 17,72 € TTC 16.80 HT en sachet de 1 kg
Salapempa

Salapempa

Idée originale pour faire avec du fromage frais une préparation d'un bel orange saumoné. Ses saveurs séduiront aussi bien à l'apéritif qu'au moment du fromage.

Prix 13,72 € TTC 13.00 HT Le sachet de 1 kg

SAVEUR BASQUE

Composition rappelant les saveurs que l’on peut apprécier dans le sud ouest avec des produits tel que le piment d’Espelette, le poivron rouge, la tomate ou encore le paprika et l’oignon. 

Prix 40,09 € TTC 38.00 HT en sachet de 1 kg
SAVEUR D'AUTOMNE

SAVEUR D'AUTOMNE

Composition à base d’oignon et de champignon (bolets). Le poireau et le persil apportent un peu de verdure au mélange légèrement relevé avec une pointe d’ail et un soupçon de poivre. 

Prix 17,41 € TTC 16.50 HT en sachet de 1 kg