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Mes présures

Présures et ferments d'affinage

Les présures GRANDAY, votre premier agent d'affinage

100% NATUREL : productions traditionnelles par macération lente de caillettes, minimum 15 jours. Les présures à l'environnement enzymatique sont riches en acides aminés, petits peptides, sels minéraux...

100% ANIMAL : Contrairement à certaines idées reçues, aucun animal n'est tué pour sa caillette, aucune des présures liquides ne contient de viande animale. Le cahier des charges "Bien-être animal" est garanti.

100% FRANCAIS : Toutes nos matières premières proviennent de France dont les caillettes.

100% SANS OGM : Il existe une forte évolution des coagulants de substitution issus d'OGM. Nous nous refusons d'utiliser quelque OGM que ce soit dans nos produits.

Mes présures

Il y a 7 produits.

1-7 sur 7 produit(s)

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Présure Berthelot 130

Présure Berthelot 130

Extrait de présure obtenue par macération lente de caillettes de veaux sélectionnées.

Les Présures GRANDAY® sont des présures produites à partir d'un procédé traditionnel et naturel ...

À partir de Prix 9,60 € TTC 9.10 HT 9,60 € TTC
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Présure Berthelot 180

Présure Berthelot 180

Extrait de présure obtenue par macération lente de caillettes de veaux sélectionnées.

Les Présures GRANDAY® sont des présures produites à partir d'un procédé traditionnel et naturel ...

À partir de Prix 11,92 € TTC 11.30 HT 11,92 € TTC
Contenance
Présure Berthelot 530

Présure Berthelot 530

Extrait de présure obtenue par macération lente de caillettes de veaux sélectionnées.

Les Présures GRANDAY® sont des présures produites à partir d'un procédé traditionnel et naturel ...

À partir de Prix 13,40 € TTC 12.70 HT 13,40 € TTC
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Présure Berthelot 710

Présure Berthelot 710

Extrait de présure obtenue par macération lente de caillettes de veaux sélectionnées.

Les Présures GRANDAY® sont des présures produites à partir d'un procédé traditionnel et naturel ...

À partir de Prix 10,34 € TTC 9.80 HT 10,34 € TTC
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Présure L'Agnelette

Présure L'Agnelette

Présure simple obtenue par macération lente de caillettes de jeunes agneaux de lait.

Les Présures GRANDAY® sont des présures produites à partir d'un procédé traditionnel ...

À partir de Prix 10,47 € TTC 9.92 HT 10,47 € TTC
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Présure La Chevrette

Présure La Chevrette

Présure simple obtenue par macération lente de caillettes de jeunes chevreaux de lait.

Les Présures GRANDAY® sont des présures produites à partir d'un procédé ...

À partir de Prix 11,97 € TTC 11.35 HT 11,97 € TTC
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