ESTRAGON HACHE
L’« ESTRAGON HACHÉ » est obtenu par déshydratation des feuilles d’« Artemisia dracunculus » fraichement récoltées et préalablement triées. - Sachet de 1 Kg
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SALAPEMPA
Idée originale pour faire avec du fromage frais une préparation d'un bel orange saumoné. Ses saveurs séduiront aussi bien à l'apéritif qu'au moment du fromage.
LA POTAGERE
Composition simple, colorée et savoureuse à base de carotte, poireau, échalote et oignon.
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CANNELLE MOULUE
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Composition aux couleurs automnales et aux saveurs orientales. Oignon et poivron apportent un contraste de couleurs ; origan, herbes de Provence et cumin amènent le goût typé. Les différents piments présents relèvent son goût.
SAVEUR THAILANDAISE
Composition très piquante à base principalement de poivrons et de piments mélangés à des épices assez exotiques (gingembre, cardamome, coriandre ... ). Une fois réhydraté sur le fromage, le mélange prend un aspect multicolore.