Assaisonnement Galantine

Assaisonnement Galantine

18,46  TTC
Soit 17,50  HT
sachet de 1 Kg

Mélange de sucres et d’épices destiné à l’assaisonnement des galantines. Le produit se présente sous forme d’une poudre homogène beige.

✓ Dose d’emploi : à partir de 2 g/kg de mêlée.

✓ Sel à ajouter : minimum 15 g/kg de viandes (pour produit à base de porc > 50%).

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