Assaisonnement pour boudin noir 16,88 € TTC Soit 16,00 € HT sachet de 1 Kg quantité de Assaisonnement pour boudin noir Ajouter au panier Ce mélange d’épices et de plantes aromatiques est destiné à la préparation du boudin noir. Le produit se présente sous forme d’une poudre brune/beige homogène. Dose d’emploi : à partir de 5 g/kg de mêlée. Sel à ajouter : minimum 15 g/kg de viandes.