Assaisonnement knack

Assaisonnement knack

16,88  TTC
Soit 16,00  HT
sachet de 1 Kg

Mélange d’ingrédients et d’épices destiné à l’assaisonnement des saucisses type knack. Le produit se présente sous forme d’une poudre homogène marron orangée.

Dose d’emploi: À partir de 5 g/kg de mêlée. Sel à ajouter ≥ 15 g/kg de viande. Uniquement pour produits à base de viande: porc > 50%.

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