Assaisonnement knack

Assaisonnement knack

16,88 € TTC
Soit 16,00 € HT
sachet de 1 Kg

Mélange d’ingrédients et d’épices destiné à l’assaisonnement des saucisses type knack. Le produit se présente sous forme d’une poudre homogène marron orangée.

Dose d’emploi: À partir de 5 g/kg de mêlée. Sel à ajouter ≥ 15 g/kg de viande. Uniquement pour produits à base de viande: porc > 50%.

Dans la même catégorie

Royal pâté fin

17,94 € TTC
Soit 17,00 € HT

Royal campagne

17,94 € TTC
Soit 17,00 € HT

Assaisonnement rillette

17,94 € TTC
Soit 17,00 € HT

Mélange Marie

14,77 € TTC
Soit 14,00 € HT

Fleur sel pempa

23,21 € TTC
Soit 22,00 € HT

Assaisonnement Galantine

18,46 € TTC
Soit 17,50 € HT

Assaisonnement Francfort

17,41 € TTC
Soit 16,50 € HT