Assaisonnement Strasbourg

Assaisonnement Strasbourg

16,88  TTC
Soit 16,00  HT
sachet de 1 Kg

Ce mélange de dextrose et d’épices est destiné à la salaison (fabrication de saucisses type Strasbourg). Le produit se présente sous forme d’une poudre beige / marron homogène.

DOSE D’EMPLOI À partir de 5 g/kg de mêlée.

COMPOSITION (par ordre décroissant) Dextrose, épices (muscade, gingembre, paprika, cannelle, cardamome, girofle). 

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