Assaisonnement Strasbourg 16,88 € TTC Soit 16,00 € HT sachet de 1 Kg quantité de Assaisonnement Strasbourg Ajouter au panier Ce mélange de dextrose et d’épices est destiné à la salaison (fabrication de saucisses type Strasbourg). Le produit se présente sous forme d’une poudre beige / marron homogène. DOSE D’EMPLOI À partir de 5 g/kg de mêlée. COMPOSITION (par ordre décroissant) Dextrose, épices (muscade, gingembre, paprika, cannelle, cardamome, girofle).